Top 10 thực phẩm tốt nhất cho phụ nữ mang thai

Trẻ sơ sinh tiếp xúc với nhiều loại thực phẩm lành mạnh từ trong bụng mẹ có nhiều khả năng nhận ra và chấp nhận những hương vị đó sau này. Sau đây là danh sách 10 thực phẩm hàng đầu của #Early Education dành cho phụ nữ trong giai đoạn mang thai.

1Trứng

Trứng là một thực phẩm giàu protein, nó là một phần quan trọng trong chế độ ăn ở giai đoạn mang thai. Các axit amin tạo nên protein là các khối xây dựng các tế bào cho cơ thể mẹ và bé, bên cạnh đó trứng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm Choline (chất dinh dưỡng tương tự như Vitamin B).

Choline là một chất quan trọng giúp não và tủy sống của bé phát triển, một số nghiên cứu cho thấy nó cũng có thể bảo vệ trẻ sơ sinh chống lại khuyết tật ống thần kinh.

Bạn có thể chế biến nhiều món ăn từ trứng cho bữa sáng, đó có thể là trứng trộn với salad và phô mai, hoặc trứng trộn đều với thịt và chiên… tiện lợi và là món ăn mà bạn yêu thích để chế biến.

2Cá hồi

Axit béo Omega-3 là thực phẩm quan trọng cho sự phát triển của thai nhi, và thậm chí có thể giúp cải thiện tâm trạng của người mẹ.

Cá hồi là loại cá chứa rất ích thủy ngân, phù hợp với chế độ dinh dưỡng của người mẹ và được khuyến khích ăn mỗi tuần.

3Các loại đậu

Đậu là một loại thực phẩm chứa nhiều protein, bên cạnh đó đậu còn bổ sung các chất như sắt, kali, magie, axit folic và những axit béo cần thiết khác – tất cả đều quan trọng cho phụ nữ mang thai.

Đậu cũng là loại thực phẩm tuyệt vời khi bổ sung chất xơ, có thể ngăn chặn và giải tỏa những triệu chứng khó chịu như táo bón và bệnh trĩ.

4Khoai lang

Khoai lang có màu cam từ Carotenoids – là một dạng sắc tố hữu cơ có tự nhiên trong thực vật, được chuyển đổi thành Vitamin A trong cơ thể của chúng ta. Ngoài ra, khoai lang cũng giàu vitamin C, axit folic và chất xơ.

5Các loại hạt

Các loại hạt có hàm lượng cao chất xơ và các chất dinh dưỡng, bao gồm chất chống oxi hóa Vitamin E và khoáng chất selenium – có tự nhiên trong các loại hạt (cần thiết cho tuyến giáp hoạt động và chức năng của hệ miễn dịch).

6Quả óc chó

Là một trong những nguồn Omega-3 có nguồn gốc thực vật phong phú nhất, nó cũng rất giàu protein và chất xơ. Bạn có thể ăn dặm quả óc chó trong những bữa phụ, có thể thử dùng chung với món salad trong bữa ăn.

7Sữa chua Hy Lạp

Sữa chua Hy Lạp thường có gấp đôi lượng Protein so với sữa chua thông thường.Bên cạnh đó, nó cũng chứa rất nhiều men vi sinh và canxi. Trong giai đoạn mang thai bạn cần cung cấp đủ canxi từ những bữa ăn, canxi giúp xương người mẹ chắc khỏe và góp phần vào sự phát triển bộ xương khỏe mạnh cho thai nhi.

8Thực phẩm có màu xanh đậm

Rau dền, bắp cải, rau xà lách và các loại rau củ có màu xanh đậm là những siêu thực phẩm cực kì tốt cho phụ nữ mang thai, cung cấp rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng như vitamin A, C và K, axit folic.

Rất dễ để xây dựng nhiều món ăn từ rau củ trong chế độ ăn của bạn. Đó có thể là súp, sinh tố, hấp, luộc..đa dạng trong mỗi bữa ăn và đảm bảo hạn chế mất đi lượng vitamin có trong rau củ.

9Thịt nạc

Thịt là một nguồn protein tuyệt vời trong chế độ ăn.Thịt bò và thịt lợn cũng có chứa choline (là một chất quan trọng giúp não và tủy sống của bé phát triển, một số nghiên cứu cho thấy nó cũng có thể bảo vệ trẻ sơ sinh chống lại khuyết tật ống thần kinh).

Tuy nhiên, bạn nên bỏ qua thịt nguội và xúc xích, trừ khi chúng được làm nóng cho đến khi hấp nóng. Có một nguy cơ nhiễm trùng nhỏ từ vi khuẩn và ký sinh trùng như listeria, toxoplasma hoặc salmonella, có thể gây nguy hiểm khi mang thai cho bạn và em bé.

10Trái cây đa dạng màu sắc và rau

Ăn nhiều trái cây và rau củ có màu xanh lá, cam, đỏ, vàng và màu tím giúp mẹ và bé nhận được nhiều chất dinh dưỡng. Mỗi nhóm màu thực phẩm cung cấp những vitamin và khoáng chất khác.

Khuyến khích bạn nên chọn những thực phẩm hữu cơ, tuy nhiên bạn nên cân nhắc về giá thành vì chúng khá đắt. Salad là một món ăn dễ dàng để kết hợp nhiều rau củ, trái câu đậm màu sắc.

Ngoài ra, để có được một chế độ thai kỳ tốt người mẹ cần tránh những thực phẩm có cồn (bia, rượu, nước ngọt…) và các chất kích thích như cà phê, thuốc lá… Hạn chế ăn vặt từ các loại gia vị như muối, bột nêm, bột ngọt.

Có thể bạn quan tâm: Chế độ dinh dưỡng hợp lý cho phụ nữ mang thai

Từ khi bắt đầu sứ mệnh trong hành trình làm mẹ, giai đoạn mang thai đã bắt đầu là 1 phần trong sứ mệnh đó. Để cơ thể em bé được khỏe mạnh và đảm bảo sức khỏe tốt cho mẹ, ngay từ bây giờ mẹ hãy luôn cân nhắc từng loại thức ăn, thực phẩm đủ lượng – đủ chất mà #EarlyEducation đã gợi ý để giúp con có một khởi đầu thật tốt mẹ nhé!
Top 10 thực phẩm tốt nhất cho phụ nữ mang thai
5 / 3 đánh giá